A MANO IMPRINT FALANGHINA
€25,00- Denominazione: Puglia IGT
- Provenienza: San Severo, Puglia, Sud Italia
- Tipologia: Vino Bianco Fermo
- Vitigno: Falanghina 100%
- Alcol: 13%
- Maturazione: Fermentazione a 7 °C per 10 settimane, poi 3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia
- Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati luminosi
- Profumo: Aromi mediterranei e tropicali: ananas maturo, mela, pera, zenzero candito, fiori di fresia e mandorla
- Sapore: Corpo pieno, piacevole freschezza e sapidità, con finale lungo, agrumato e leggermente speziato, elegante e persistente
- Momento per degustarlo: Aperitivo estivo, serate informali, cucina di mare
- Abbinamenti: Risotti ai crostacei, polpo alla griglia, sushi, ricci di mare, formaggi semi‑stagionati e salumi
Note di degustazione
Giallo brillante con sfumature dorate; al naso frutta a polpa gialla e bianca, note floreali e speziate. Sorso equilibrato, morbido, sapido, di bella persistenza aromatica
Perché ci piace
Una Falanghina del Sud emozionante e contemporanea: fresco, aromatico e corpositivo, unisce immediatezza e finezza, perfetto per valorizzare il meglio della cucina mediterranea
Cantina
A Mano, marchio pugliese noto per l’approccio “Armonicoltura®” e la cura artigianale dei vitigni autoctoni. Progetto nato dalla collaborazione con Mark Shannon, il vino nasce da vigneti biologici di San Severo e valorizza la Falanghina con eleganza e autenticità