
BELLEI BLANC DE NOIR METODO CLASSICO
€45,00- Denominazione: VSQ (Vino Spumante di Qualità)
- Provenienza: Bomporto, Modena, Emilia-Romagna
- Tipologia: Spumante Metodo Classico
- Vitigno: Pinot Nero 100%
- Alcol: 12,5%
- Maturazione: 24 mesi sui lieviti
- Colore: Giallo dorato luminoso con perlage fine e continuo.
- Profumo: Intenso e raffinato con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi e crosta di pane.
- Sapore: Pieno, fresco e strutturato, con un finale armonico e persistente, leggermente fruttato.
- Momento per degustarlo: Aperitivo elegante, occasioni speciali
- Abbinamenti: Crudo di pesce, ostriche, formaggi freschi
Note di degustazione
Dorato luminoso dal perlage fine e continuo. Naso intenso con note di piccoli frutti rossi, agrumi e crosta di pane. Palato fresco e pieno, equilibrato, con finale persistente e delicatamente fruttato.
Perché ci piace
Una bollicina di grande fascino, frutto della sapiente lavorazione del Pinot Nero in purezza. Perfetto equilibrio tra complessità ed eleganza, ideale per momenti raffinati.
Cantina
Bellei rappresenta l'eccellenza modenese nella produzione di metodo classico, reinterpretando con originalità ed eleganza il territorio attraverso vini di grande personalità.