BOUTIQUE WINERY PETITE MITTERBERG
€49,00- Denominazione: Mitterberg IGT
- Provenienza: Cornaiano, Oltradige, Alto Adige
- Tipologia: Vino Bianco Fermo
- Vitigno: Petit Manseng 100%
- Alcol: 13%
- Maturazione: In acciaio, affinamento in bottiglia
- Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati.
- Profumo: Intenso e raffinato, con sentori di frutta esotica, agrumi canditi, miele e fiori bianchi.
- Sapore: Ricco, fresco e armonico, con buon equilibrio tra dolcezza e acidità, chiusura lunga e avvolgente.
- Momento per degustarlo: Aperitivo ricercato, cucina fusion
- Abbinamenti: piatti speziati, pesce affumicato
Note di degustazione
Giallo brillante, naso esotico e floreale. Palato fresco, morbido e aromatico, con finale elegante e persistente.
Perché ci piace
Un bianco raro e originale per l’Alto Adige, che combina aromaticità e struttura con stile moderno e grande personalità.
Cantina
Boutique Winery è una piccola realtà artigianale dell’Oltradige, specializzata in microvinificazioni di vitigni particolari, interpretati con creatività e cura sartoriale.