DRAPPIER BRUT NATURE SANS SOUFFRE

DRAPPIER BRUT NATURE SANS SOUFFRE

€69,00
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Provenienza: Urville, Côte des Bar, Champagne, Francia
  • Tipologia: Champagne Brut Nature (senza solfiti aggiunti)
  • Vitigno: Pinot Nero 100%
  • Alcol: 12%
  • Maturazione: Almeno 30 mesi sui lieviti
  • Colore: Giallo dorato tenue, con perlage fine e regolare.
  • Profumo: Intenso e puro, con note di pera, mela, agrumi, fiori secchi e lievi accenni di nocciola.
  • Sapore: Secco, diretto e minerale, con grande freschezza, tensione gustativa e finale pulito e persistente.
  • Momento per degustarlo: Aperitivo essenziale, cucina naturale
  • Abbinamenti: Crudi di pesce, sashimi, piatti vegetariani
Note di degustazione
Dorato chiaro, perlage fine. Naso nitido con frutta fresca, agrumi e leggera tostatura. Bocca tesa, minerale, essenziale, con chiusura asciutta e precisa.
Perché ci piace
Champagne sincero e senza compromessi, vinificato senza solfiti aggiunti. Un Pinot Nero in purezza che esprime tutta la forza e la trasparenza del terroir della Côte des Bar.
Cantina
Drappier è una storica maison di Urville, conosciuta per il suo stile autentico, sostenibile e innovativo. Tra le prime a proporre Champagne naturali, è oggi punto di riferimento per eleganza e identità.