MARCALBERTO ALTA LANGA MILLESIMATO EXTRA BRUT
€39,00- Denominazione: Alta Langa DOCG
- Provenienza: Santo Stefano Belbo, Langhe, Piemonte
- Tipologia: Spumante Metodo Classico Extra Brut
- Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay
- Alcol: 12,5%
- Maturazione: Minimo 36 mesi sui lieviti
- Colore: Giallo paglierino brillante, con perlage finissimo e continuo.
- Profumo: Elegante e nitido, con note di frutta bianca, agrumi, fiori e lieviti nobili.
- Sapore: Fresco, verticale e sapido, con grande equilibrio e finale secco e persistente.
- Momento per degustarlo: Aperitivo elegante, cucina gourmet
- Abbinamenti: Antipasti di pesce, tartare, primi delicati
Note di degustazione
Paglierino luminoso, perlage fine. Al naso agrumi, frutta bianca e lieviti. Palato fresco e teso, con chiusura secca, minerale e armonica.
Perché ci piace
Alta Langa dallo stile preciso e moderno, con carattere e verticalità. Un Metodo Classico piemontese di grande finezza, firmato da una cantina artigianale d’eccellenza.
Cantina
Marcalberto è una maison familiare delle Langhe specializzata in Metodo Classico, che cura ogni dettaglio con approccio sartoriale. Una delle più interessanti realtà dell’Alta Langa contemporanea.