ROENO TRENTO DOC EXTRA BRUT
€39,00- Denominazione: Trento DOC
- Provenienza: Brentino Belluno, Terradeiforti, Trentino
- Tipologia: Spumante Metodo Classico Extra Brut
- Vitigno: Chardonnay 100%
- Alcol: 12,5%
- Maturazione: Minimo 36 mesi sui lieviti
- Colore: Giallo paglierino brillante, perlage finissimo e persistente.
- Profumo: Intenso e raffinato, con note agrumate, mela verde, crosta di pane e sfumature minerali.
- Sapore: Fresco, deciso e minerale, con ottima struttura, piacevole sapidità e finale lungo ed elegante.
- Momento per degustarlo: Aperitivo elegante, occasioni gourmet
- Abbinamenti: Cruditè di mare, primi piatti delicati, formaggi di media stagionatura
Note di degustazione
Paglierino luminoso, con perlage fine e persistente. Al naso sentori freschi di agrumi, mela verde, crosta di pane e note minerali. In bocca è sapido, fresco e strutturato, con finale elegante e persistente.
Perché ci piace
Espressione autentica del territorio trentino, un Metodo Classico rigoroso e raffinato, ideale per chi cerca freschezza e mineralità unite a una piacevole complessità.
Cantina
Roeno è una realtà vitivinicola familiare di Brentino Belluno, nella suggestiva Terradeiforti, che interpreta con grande personalità ed eleganza i vini del territorio trentino, valorizzando il patrimonio varietale con passione e rispetto.